Restaurants met een label

Erkende Chefs en restaurants met label

Michelin Sterren

Het aantal sterrenrestaurants in de Belgische Ardennen staat nu op acht:

1 ster

Mario Elias is chefkok van het restaurant "Cor de Chasse" in Wéris
Sébastien Hankard en Jean Vrijdags voor "Le Gastronome" in Paliseul
"La Grappe d'Or" in Autelbas (Arlon), onder de vleugels van Clément Petitjean, herovert zijn ster één jaar nadat hij deze had verloren door zijn verhuis van Torgny naar Arlon. De chefkok ontvangt eveneens een groene ster voor zijn eco-bewuste keuken.
Manon Schenk behoudt haar ster voor "La Table de Manon" in Grandhan
Chefkok Wout Bru ontvangt een ster voor "Le Grand Verre" in Durbuy
Bistrot Blaise in Marche-en-Famenne
Les Pieds dans le Plat in Hotton NEW

2 sterren

Dankzij het werk en de creativiteit van chef-kok Maxime Collard heeft hij een tweede ster gekregen voor zijn restaurant"Table de Maxime" in Our.

© La Grappe d'Or

De "Bib gourmand"

De erg gegeerde onderscheiding “Bib Gourmand” wordt eveneens uitgereikt door de Michelingids aan etablissementen die een volledig en kwaliteitsvol menu aanbieden voor maximaal 39 euro. De Belgische Ardennen tellen veel “Bib Gourmand” restaurants, een opmerkelijke erkenning voor de kookkunsten van onze chef-koks!

Ontdekken alle sterrenrestaurants en bib gourmand

En de anderen…

Onder de andere erkende gastronomische gidsen mag de Gault & Millau zeker niet ontbreken. In de Belgische Ardennen tellen we ondertussen 50 etablissementen met een label.

2 nieuwe restaurants vervoegen deze befaamde gids:

Le Saint Germain (Bastogne)
La Claire Fontaine (La Roche-en-Ardenne)

HET KLASSEMENT (2026)

Met deze aan de leiding :

La Table de Maxime (Our) : 17,5/20
Le Cor de Chasse (Wéris) : 16,5/20
La Grappe d'Or (Arlon) : 16/20

Arden (Rochefort) : 16/20

Le Grand Verre (Durbuy) : 16/20

Hierna volgend...

Le Gastronome (Paliseul) : 15,5/20
Les Pieds dans le Plats (Marenne) : 15/20
La Table de Manon (Grandhan) : 15/20

Bistrot Blaise (Marche-en-Famenne) : 15/20
La Fleur de Thym (Houffalize) : 14,5/20

Restaurant abCd (Beauraing) : 14,5/20
Gaspard (Barvaux) : 14/20
L'Adresse (Marville) : 14/20
La Bru'sserie (Durbuy) : 14/20

Le jardin des senteurs (Nassogne) : 14/20
Le Clos des Récollets (Durbuy) : 14/20
La Gloriette (Hollogne) : 14/20
Les plats Canailles de la Bleue Maison (Habay) : 14/20
La Régalade (Toernich) : 14/20

Primitif (Gedinne) : 14/20

L'Ecrin de Mirwart : 14/20
Le Baragoû (Marche-en-Famenne) : 13,5/20

Pluriel Restaurant (Libin) : 13,5/20
Les Terrasses de l'Our (Our) : 13,5/20
Wagyu (Durbuy) : 13,5/20

L'Épisode (Herbeumont) : 13,5/20

Barrière de Transinne (Libin) : 13,5/20

L'Incontournable (Rochefort) : 13,5/20

De la Terre à l'Assiette (Arlon) : 13,5/20

Coprin (Herbeumont) : 13,5/20

Lounge by Château de Vignée (Rochefort) : 13/20
Les 4 Saisons (Hollogne) : 13/20

Brasserie N4 (Martelange) : 13/20

Bistrot de la Lomme (Saint-Hubert) : 13/20
Cuisinez-nous (Bertrix) : 13/20
Lesse Capade (Resteigne) : 13/20
Hostellerie Sainte-Cécile (Sainte-Cécile) : 13/20
Au Coeur de Lacuisine (Lacuisine) : 13/20
Durbuy Ô (Durbuy) : 13/20
Au Comte d'Harscamp (Rendeux) : 13/20

L'empreinte (Vielsalm) : 13/20

Le Pont des Anges (Beauraing) : 13/20

L’Ôthentique (Han-sur-Lesse) : 13/20

Table et Comptoir (Libramont) : 13/20

Ardelle (Rochefort) : 13/20

L'Épi d'Or (Rochehaut) : 12,5/20

Le Panorama (Bouillon) : 12,5/20
Le Florentin (Florenville) : 12,5/20

Le Barathym (Nassogne) : 12,5/20

Le Saint Germain (Bastogne) : 12,5/20 NEW
Le Chef est une Femme (Arlon) : 12,5/20

Au Bonheur à 4 mains (Gedinne) : 12,5/20

Limoni e tartufi (Drubuy) : 12/20
Le Quartier Latin (Marche-en-Famenne) : 12/20
Wagon Restaurant Léo (Bastogne) : 12/20
La Canette (Durbuy) : 12/20

La Claire Fontaine (La Roche-en-Ardenne) : 12/20 NEW

Cultures (Libin) : 12/20

Jeux de Goûts (Orchimont) : 12/20